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Diese Spritzform kann für alle flüssigen oder cremigen Dekorationsarbeiten bei Süßspeisen oder zum arrangieren von zarten Verzierungen in der feinen Küche dienen.

Das im Sinne veränderte Himbeer Tiramisu mache ich mit altem Rum und sonst noch allerhand Änderungen.

Mit Rezept zum download!

Ein Video wie handgeschöpfte Schokolade hergestellt wird und der Weg der Bohne bis zum Endprodukt.
Von und mit Klaus Hanauer. Ein Film von VISUAL ACT.

Klaus Hanauer zeigt, wie man selbst herrlichen Lebkuchen macht und auch schön dekoriert! Ein Video von VISUAL ACT.

Rezept mit Video für selbstgemachte weiße Pasta mit Bärlauchpesto und Grana.
In wenigen Minuten mit einer Küchenmaschine selbst gemacht und herrlich frisch.

Nichts für schwache Mägen…. Die Bäurin bäckt Steirerkrapfen auf der Alm. Eine Steirische Spezialität mit Bröselkäse und Erdäpfel. Mahlzeit

Lesen Sie den ganzen Bericht zu den Erfahrungen mit der unhygienischen Fleischanlieferung bei Penny Markt in 1020 Wien.

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Hier nun noch ein Video vom Sushimeister Sasa Asanovic, wie man Maki eckig selbst macht.

Das hier gezeigte Avocado Maki ist in wenigen Minuten gemacht.
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Der perfekt Sushikurs ist für Sushifans und Hobbyköche ein MUSS!

Die besten Sushi der Stadt war das Versprechen und das wurde zweifelsfrei gehalten…

Wir testen nun auch hin und wieder Kochvideos und werden fertig geschnitten Filme zum Thema kochen online stellen. Diese Filme können jedoch wieder offline gehen, da wir gerade die Seite einrichten und auch der Style kann noch komplett wechseln. Spannende Sache derzeit…