Lokaltest – Thai Imbiss Sri
Heute gibt´s einen Erlebnisbericht vom sogenannten Geheimtipp der original Thai-Küche in Wien
Sri Thai Imbiss
Üblicherweise stehen hier keine Lokalkritiken, aber das ist was ganz Besonderes und eine Warnung an experimentierfreudige Lokaltester.
VORSICHT SCHARF!
Ich esse gerne scharf und bin so einiges gewöhnt, aber DAS kannte ich noch nicht.
Ich schwitzte Schmerzen! Taubheitsgefühl im ganzen Mund, Speiseröhre und der Magen ist seither sowieso beleidigt.
Zahlreiches Vorschußlob kann man gleich am Eingang lesen. Empfehlungen vom FALTER, Standard udgl. Original Thai kitchen von Frau Sri.
Ich bestellte auf der Plastikkarte auf meinem Plastiktischtuch mit Tischsets die darunter platziert waren (unter der Klarsicht Plastiktischdecke) mein mir von Frau Sri empfohlenes Gericht: Green Tai Curry.
Erste Verwunderung: der sogenannte “Imbiss” hatte kaum ein Gericht unter € 12,- (!)
Sogar die Suppen kosten € 14,- obwohl dies ein Hauptgericht sei.
Mein Curry lag so ca bei € 13,- inklusive Jasminreis. Naja.
Daraufhin verarbeitet Frau Sri die tatsächlich frischen Zutaten in ihrer Schauküche, frische Kräuter und Gemüse in ihrem Wok.
Die Grund der Empfehlung war mir schnell klar: Hinter mir waren zwei Damen die dasselbe Gericht bestellten (die einzigen Gäste) und das war halt praktisch.
Als das wohlriechende Gericht serviert wurde mussten wir um Servietten bitten. Die beiden Damen fragten nach Stäbchen, worauf Frau Sri forsch entgegnete, dass man in Thailand nicht mit Stäbchen ist.
Ich war noch mit fotografieren beschäftigt, als die Damen hinter mir schon zu husten und keuchen begannen und zur Chefin bemerkten, dass es extrem scharf sei.
(wir hatten alle nicht zu scharf bestellt).
Frau Sri meinte das sei nicht scharf – sonst müsse man zum Chinesen gehen. Dort ist alles mild. Thai-scharf ist noch viiiiiel schärfer, aber das sei lächerlich.
Aus dem Gespräch der beiden französisch sprechenden Damen entnahm ich, dass sie gerne scharf und pikant essen, aber dies unmöglich war.
In der Tat war es eigentlich nicht zu essen. Ich zwang es in mich rein um nicht zu kapitulieren, aber sehe eigentlich keinen Sinn darin, meine Zunge zu verätzen. Schade um die guten Zutaten.
Obwohl das Huhn zerkocht und die Erbsen fast gatschig waren. Die Sauce war sehr gut – nur eben betäubend.
Schon während der Mahlzeit bekam ich einen hochroten Kopf (und das passiert mir NIE) und selbst eine halbe Stunde danach sah mein Gesicht aus, als hätte ich gerade einen Sprint bei Minus 20 Grad hingelegt und mein Gesicht hatte lauter rote Flecken.
Das muss nicht sein. Auch wenn es spannend klingt.
Das Essen muß nicht zur Mutprobe werden.
Auch man an scharfes Essen gewöhnt ist, so kann ich mir nicht vorstellen, dass die ein Genuß ist. Für mich in Zukunft jedenfalls nicht mehr. Danke
Kontaktdaten
Sri – Thai Imbiss (Frau Sri)
Baumgasse 18
1030 Wien
Tel. +43 676 70 79 296
